乙酸酐是一種常用的有機化合物，廣泛應用于化工、制藥、農藥等領域。為了確保乙酸酐的質量和安全性，儲存和運輸過程中需要注意以下幾點事項：

1. 包裝容器選擇：乙酸酐通常以塑料桶、鐵桶、不銹鋼罐等密封容器進行儲存和運輸。選擇合適的包裝容器是確保乙酸酐不泄露的重要因素。

2. 容器密封性：在儲存和運輸過程中，容器的密封性非常重要。確保容器的蓋子或塞子能夠完全密封，以防止乙酸酐的揮發和泄露。

3. 避光存儲：乙酸酐應遠離陽光直射，因為陽光會降低乙酸酐的穩定性。儲存地點應保持陰涼、干燥并避免高溫。

4. 防潮措施：乙酸酐是吸濕性物質，容易與水分反應生成醋酸。在儲存和運輸過程中，應避免與水和濕氣接觸。儲存地點應保持干燥，并可以使用防潮劑或干燥劑來吸收濕氣。

5. 禁止與氧化劑接觸：乙酸酐是易燃物質，與氧化劑接觸會引發燃燒。在儲存和運輸過程中，應與氧化劑保持一定的距離，以防止意外事故的發生。

6. 避免與強酸、強堿接觸：乙酸酐與強酸和強堿反應會產生危險的化學反應。因此，在儲存和運輸過程中，應避免與這些物質接觸。

7. 安全操作措施：在乙酸酐的儲存和運輸期間，嚴格遵守安全操作規程。操作人員應戴好防護裝備，如手套、眼鏡和防護服，以確保人身安全。

8. 防止撞擊和振動：在運輸過程中，乙酸酐容器需要避免受到撞擊和振動。撞擊和振動會增加容器破裂的風險，導致乙酸酐泄露造成事故。

9. 標簽和標志：乙酸酐的容器上應有清晰的標簽和標志，標明其成分、濃度、危險特性等信息。這有助于操作人員正確識別和處理乙酸酐。

10. 緊急應急預案：在乙酸酐儲存和運輸期間，應建立緊急應急預案，包括事故處理、泄露處理等措施。操作人員應接受相關培訓，了解處理緊急情況的方法和程序。

通過以上注意事項的遵守，可以確保乙酸酐的儲存和運輸過程安全可靠，保護環境和人員安全。任何涉及乙酸酐的工作都應嚴格按照規程進行，遵循相關法律法規，確保安全可控。